Csokoládé fogyasztására mindig van jó okunk!
A krémes édességet a világon több alkalommal is ünneplik évente. Az egyik ilyen nap a július 7-e. Megtartják a Nemzetközi Kakaó és Csokoládé Napot is.
Az Európai Unióban 6,5 kg csokit fogyasztanak az emberek évente átlagosan. Helyesen teszik, hisz számos nagyon kedvező élettani hatása van a minőségi csokoládé fogyasztásának, amelyek magas kakaóportartalommal bírnak. Ezzel szemben sajnos a legismertebb márkák csokijai kevés kakaóból, legfőképp cukorból, állagjavítókból, tartósítószerekből és ízfokozókból állnak. A minőségi, sötét, kakaóporban gazdag csokoládé flavonoid vegyületet tartalmaz, amely csökkenti a magas vérnyomást és a koleszterin szintet, segíti az agyműködést, jótékonyan hat a memóriazavarokra. A jó minőségű étcsokoládét rendszeresen fogyasztók körében 17 százalékkal csökken a szélütés előfordulásának esélye. A kakaópor számos hasznos ásványi anyagot tartalmaz, többek között magnéziumot, rezet, vasat, foszfort, káliumot és cinket.
Sokan vagyunk úgy, mint mesehősünk, Gombóc Artúr, aki szereti “a kerek csokoládét, a szögletes csokoládét, a hosszú csokoládét, a rövid csokoládét, a gömbölyű csokoládét, a lapos csokoládét, a tömör csokoládét, a lyukas csokoládét, a csomagolt csokoládét, a meztelen csokoládét, az egész csokoládét, a megkezdett csokoládét, az édes csokoládét, a keserű csokoládét, a mogyorós csokoládét, a tejcsokoládét, a likőrös csokoládét, a tavalyi csokoládét, az idei csokoládét, és minden olyan csokoládét, amit csak készítenek a világon.”
