Ernst Boris Chain

Sir Ernst Boris Chain német-brit biokémikus, bakteriológus és Nobel-díjas volt. Társalapítója az antibiotikumok, különösen a penicillin kémiai és orvosi kutatásának.

Chain különösen hozzájárult az első penicillin készítmény izolálásához és kémiai leírásához, valamint szisztematikus fejlesztéséhez, amelyet fagyasztva szárítással kapott. 1939 óta Floreyvel együtt szisztematikus vizsgálatokat kezdett mikroorganizmusokból származó antibakteriális anyagokkal kapcsolatban. Ez hozta kapcsolatba Alexander Fleming tíz évvel ezelőtti penicillinre vonatkozó felfedezésével. Fleming azonban nem kísérelte meg a penicillint gyógyító célokra használni. Hetekig tartó munka után Chainnek és Floreynek sikerült stabilizálnia az instabil penicillint, és laboratóriumi egereken bizonyítani terápiás hatékonyságát bizonyos bakteriális fertőzésekkel szemben. E siker után Chain folytatta kutatásait, és a penicillin és más antibiotikumok szerkezetének izolálásán és felderítésén dolgozott. 1945-ben ő, Alexander Fleming és Howard Walter Florey megkapta az élettani és orvosi Nobel-díjat a különböző fertőző betegségekre gyakorolt ​​hatás és a penicillin kémiai szerkezetének feltárásáért.

A penicillinnel kapcsolatos kutatásai mellett, ahol 1940-ben a penicillinázt is felfedezte, Chain a kígyómérgekkel (glikolízis gátlás), a daganatok anyagcseréjével, a lizozim enzimmel, valamint a szénhidrátok és aminosavak kapcsolatával foglalkozott az idegszövetben. Módszereket és eszközöket dolgozott ki a biokémiai mikroanalízishez.